These Are Soulful Days

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逆説的に証明してしもた。

はしごの担々麺

大変悲しい事に、フツーの中華屋(あるいは街のラーメン店)に於ける旨い担々麺探しは難航を続けており、サスガに私も「箸休め」と称して専門店に行ってしもた。

はしご

んで、やっぱり、ソノ道のプロパーが提供してくれるヤツは、しっかりと旨かったワケで、今までの努力(?)は何だったのか、と思うワケです。

それでも、本日から、フタタビ、苦難の道、再開です。
きっと、ワタシの職場では、ガックリと肩を落として昼休みから戻って来るワタシの姿が目撃されるコトでしょう。

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またしても証明してしもた。

そんで、やはり昨日も、フツーの中華屋というか、
はっきり言ってラーメン屋さんですが、
そういうトコで担々麺を食ったのですが、
またしても、美味くはなかった訳っスね。
大体、見た目からして、こんな感じですよ。

ラーメン屋の担々麺

どうも、担々麺に見えない。
あぁ、この白っぽいトコロですけどね。
芝麻醤じゃないんスよ。辣油が乗ってないツユの部分ですよ。
味も、担々麺と言われなければ担々麺とは思えない感じ。
胡麻が弱くて、塩気ばかり感じる。
味噌ラーメンのバリエーションの一種なのではナイかとすら思う。

果たして、担々麺専門とか四川料理とか、
そういう、専門系以外に美味い担々麺は存在するのか?
悩みは尽きない。(・・・という程の事か!)


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証明してしもた。

フツーの中華屋のメニューの中に並んでる担々麺が美味かったタメシがない・・・。
昨日も、先週の金曜も、それを証明してしもた。

結局、担々麺は、担々麺屋に限りますなぁ。

陳麻家


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ホントに辛い。


ツライではなく、カライ、の方でアリマス。

さて。

「辛い牛カレーうどん」というカップメンが出てますけど、コレ、予想以上にボンベイ。

・・・。

・・・・・・・・・。

・・・?

モトイ。

カルカッタ。

いや。

辛かった。

・・・。

カライもん好きのワタシが言うのだから、マチガイない。

ホントにカルカッタ。

唐辛子の輪切りとか、入ってますから、油断してはイケマセン。

マルちゃん、まるくナイ。

コレ、尖った大衆商品だと思いマス。


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1969年日本製。ベース弾き兼自転車乗り兼勤め人。葉っパや注射を使わずに宇宙へ行く為に「快楽音楽」を求めチャリでサスラう。

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